Kulinarisches Aushängeschild hat jetzt auch im Winter geöffnet

With the takeover of the Burgrestaurants by the renowned Slovenian company Jezeršek Catering, “Burg & Weingut Taggenbrunn” has become the Kärnten’s culinary meeting point. Im Mittelpunkt steht die creative Alpen-Adria-Küche, inspired by Luka Jezeršek, dem Executive-Chef and juror of the Slovenian TV-Sendung “MasterChef”, der auf Neuinterpretationen traditionaler innovative Gerichte der Region sett.

Luka Jezeršek

© Dubokovic

Ein beedeutener Fortschritt ist nun die Einführung des Ganzjahresbetriebs ab Ende 2024: Erstmals stehen das Restaurant, Burgcafé & Weinbar, das 4-Sterne-Boutique-Hotel und die Veranstaltungsbereiche der Burg auch in den Wintermonaten gun. Aktuell verführt die neue Winterkarte täglich mit saisonalen Gerichten wie Wild und Priselbeeren oder Tournedos Rossini und lädt zu festlichen Genüssen ein. Zum kronenden Abschluss des Jahres wird ein exclusives Silvestermenü geboten.

Jezeršek Catering offers a comprehensive Round-Service on Taggenbrunn, from event planning to individually tailored menus up to Unterkunft im Angrenzenden 4-Sterne-Boutique-Hotel Reich. “Unsere Gäste genienzeen eine ganzheitliche Betreuung, die jede Veranstaltung zu einem unvergeslichen Erlebnis macht”, emphasized Geschäftsführer Martin Jezeršek.